Con đường con người tiếp xúc với formaldehyde

Formaldehyd phổ biến trong sinh vật và trong tự nhiên. Chế độ ăn uống, phân hủy thực vật, hút thuốc, v.v. sẽ khiến con người tiếp xúc với formaldehyde. Đồng thời formaldehyde cũng là một trong những sản phẩm phụ trong quá trình trao đổi chất của con người.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) nghiên cứu, cơ thể qua đường hít phải tiếp xúc với formaldehyde có thể đến từ nhiều khía cạnh: phân hủy cây, khói xe, hút thuốc, tông, giải phóng đồ nội thất, sản xuất ván ép và như vậy. Ở ngoài trời, lượng formaldehyde trung bình hàng năm trong không khí xung quanh nằm trong khoảng từ 1ug/m3 (microgam/mét khối) đến 20ug/m3 (1ug/m3=0.0008ppm). Vào những giờ cao điểm tắc đường, hàm lượng formaldehyde có thể lên tới 100ug/m3, hàm lượng formaldehyde trong nhà thường cao hơn ngoài trời. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Trung Quốc và các tổ chức khác của kết quả nghiên cứu cho thấy hàm lượng formaldehyde trong không khí trong phòng ở Bắc Kinh vào mùa đông và mùa hè là khoảng 200ug / m3 và 280ug / m3 .

Ngoài ra, sẽ có formaldehyde trong thực phẩm, Trung tâm An toàn Thực phẩm Hồng Kông theo Tổ chức Y tế Thế giới và các tài liệu khác, trên trang web chính thức của mình liệt kê một số lượng lớn các ví dụ thực phẩm có chứa formaldehyde tự nhiên đã biết: lê có hàm lượng formaldehyde là 38 .7-60mg/kg (Mg/kg, 1 mg/kg=1 ppm), súp lơ 26,9 mg/kg, nấm khô ở mức 100-406 mg/kg.

WHO ước tính rằng lượng formaldehyde hấp thụ hàng ngày vào khoảng 10.55mg/ngày (mg/ngày), trong đó 9,4mg/ngày từ thức ăn, 1mg/ngày từ đường hô hấp, 0,15mg/ngày từ nước uống . Đồng thời, formaldehyde cũng là một trong những sản phẩm phụ trong quá trình trao đổi chất của con người. Ví dụ, formaldehyde là một trong những sản phẩm phụ của quá trình chuyển hóa trao đổi chất của các axit amin như serine, glycine và methionine, vì vậy formaldehyde có mặt trong hầu hết các tế bào của cơ thể con người. Cơ thể con người tạo ra nồng độ formaldehyde khoảng 2,5 ppm. Do nửa chu kỳ sinh học chỉ 1-1.5 phút, formaldehyde ngoại sinh sẽ không tạo ra sự tích tụ trong cơ thể con người .